NEWS E INIZIATIVE
MANI IN PASTA CON LE REZDORE
LABORATORIO + DEGUSTAZIONE GRATUITA di Tortel Dols
SABATO 17 OTTOBRE, ore 13.30 presso il WOPA di Via Palermo 6 (PR)
Max 30 posti su prenotazione
Amici gastronauti, avete sempre sognato di imparare la cucina tradizionale con le rezdore emiliane? Ecco per voi un'occasione da non perdere! Sabato 17 ottobre alle 13.30 LABORATORIO + DEGUSTAZIONE GRATUITA con la Confraternita del Tortel Dols. Le nostre splendide rezdore vi faranno vedere come si prepara la vera sfoglia emiliana e la pasta ripiena tipica di Colorno : il Tortel Dols! Si tratta di un primo piatto in pasta fresca con ripieno di mostrada di frutta antica, vin cotto e pangrattato. Una vera e propria delizia, anche per i vegetariani. Vi aspettiamo al Wopa di Via Palemo, laboratorio gratuito (si paga solo il calice/pass d'ingresso alla manifestazione, 5€) su prenotazione fino a un massimo di 30 persone. Per info http://www.gustovago.it/sabato17ottobre/.